Die Bar
im FORA Hotel Hannover by Mercure!
Cocktails, Wein und gute Gespräche
EuFora Bar in Hannover für Drinks und lange Abende
Nach dem Essen noch auf einen Drink bleiben, sich nach der Arbeit treffen oder den Abend mit Freunden verbringen. In der Bar EuFora treffen klassische Cocktails auf eigene Signature Drinks und eine Auswahl an frisch gezapften Bieren, regionalen und internationalen Weinen sowie alkoholfreien Getränken.
Die Bar EuFora verbindet gute Drinks mit den Momenten, die einen Abend besonders machen.
Öffnungszeiten
Montag bis Samstag: 17:00 - 23:00 Uhr
Drinks mit eigener Handschrift
Signature moments im Glas
In der Bar EuFora stehen Klassiker neben eigenen Kreationen. Hannoveraner Barkeeper haben Cocktails entwickelt, in denen regionale Einflüsse, internationale Ideen und persönliche Erfahrungen zusammenkommen. Jeder Signature Drink folgt einem eigenen Gedanken. Manche greifen bekannte Cocktailklassiker neu auf, andere erzählen über Zutaten, Aromen und Kombinationen ihre eigene kleine Geschichte.
Mit Thomas Immenroth bekommt diese Idee ein Gesicht. Seine Kreationen geben der Bar eine Handschrift, die sich nicht einfach austauschen lässt.



Auszug aus der Barkarte
Fora Blossom Sour
Gin | Holunder | Zitrone | Hibiskus-Schaum
10,50 €
Strawberry Smash
Wodka | Erdbeere | Basilikum | Lime juice Cordial | Zitrone
Smokey Cherry
10,50 €
Little Gimlet
Gin 0,0% | Lime Juice Cordial | Pink Grapefruit
8,50 €
White espresso - no - martini
Kaffee Milch | Vanille | Lavendel
8,50 €
Ein gelungener Abend
Das Restaurant
Erst gemeinsam essen, später noch auf einen Drink an die Bar. Das Restaurant liegt direkt nebenan und macht es leicht, den Abend noch ein bisschen länger zu genießen.




Entdecken Sie
die Vielfalt
Nicht nur gute Drinks: Im EuFora ist auch Platz für die größeren Momente. Hochzeiten, private Feiern und geschäftliche Veranstaltungen finden hier den passenden Rahmen.

Tagungen & Firmenevents
Für Meetings, Seminare und Firmenveranstaltungen stehen verschiedene Veranstaltungsräume mit Tageslicht, WLAN und moderner Technik zur Verfügung.

Hochzeiten
Feiern Sie Ihre Hochzeit mit Familie und Freunden im EuFora. Von Empfang und Dinner bis zu Musik und Übernachtung lässt sich der Tag individuell gestalten.

Private Feiern
Ob Geburtstag im kleinen Kreis oder größeres Familienfest: Im EuFora gibt es verschiedene Räume und Möglichkeiten für private Feiern. Unser Team begleitet Sie bei der Organisation.